品种名称: 金燕窝
作物: 火龙果
选育单位: 福建省农业科学院果树研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国热带农业科学院三亚研究院、诏安县欣泰园生态农业发展有限公司
年份: 2023
审定编号: 热品审 2023006
品种来源: 福建省农业科学院果树研究所于2015年从中国台湾地区引进。该品种是从厄瓜多尔有刺黄龙果Pitahaya Palora 实生群体中选育而来。
特征特性: 植株长势强，茎节处有气生根。枝蔓多3棱，茎表面披中厚蜡质，棱边无木栓化，顶生刺座，刺座内长有锥状刺 2～5 枚，刺长约 0.4cm。两性花，单生，花长约34cm，花瓣淡黄色，自花结实，萼片黄色，果萼基部退化为锥状突起，间生针状刺 7～15 枚，长0.5～1.4cm，果实成熟时刺易脱落。种子黑芝麻状，约 1836 粒/果，百粒重约0.7g。周年多次开花，批量采果 2～3 次。果实椭圆形，成熟果皮黄色，果面有刺，平均单果重 285g，皮厚3.2mm。果肉白色，质地柔软，多汁，味甜，微香，果心可溶性固形物含量22.9%～23.6%，全果可溶性固形物含量19.8～20.4%，可食率60.3%～62.0%。
产量表现: 历年生产性试验结果表明，金燕窝嫁接苗定12植后第 2 年开始投产，第 3 年进入盛产期，盛产期亩产1536.2kg，比对照品种燕窝 1 号增产56.4%。
审定意见: 该品种符合《热带作物品种审定规范火龙果》（试行），通过审定。适宜在福建南部、海南等宜植区推广。
栽培技术要点: 选择最冷月平均气温＞10℃、阳光充足的区域种植。采用嫁接繁殖，大棚避雨栽培，搭排架定植，浅植 3～5cm，亩植 800 株。微喷灌溉，水肥一体化，以有机肥为主，化肥为辅，年施有机肥3⁓4 次，每隔7天补施水肥 1 次、根外追肥 1 次。适时修剪，每株留12⁓15根枝条，充分受光。在福建于 3 月上旬⁓5 月下旬、9 月上旬⁓11月下旬补光；在海南于 9 月下旬至翌年3 月下旬补光。每批每个结果枝留 1⁓2 个花蕾，谢花后第5 天清除残留花瓣，10 天后疏除畸形果，春季果留4⁓7 个果/株，夏季果留2⁓3个果/株。注意防治溃疡病、桔小实蝇等为害。果实转色完全、外观饱满时采收，采收前刷去果面尖刺。